Trieste, una escapada con encanto fronterizo

Trieste es una be­lla lo­ca­li­dad y puerto ma­rí­timo ubi­cado en el no­roeste de Ita­lia. Por su si­tua­ción en la parte más sep­ten­trio­nal del mar Adriá­tico, Triste se cons­ti­tuye en una en­cru­ci­jada en­tre las cul­tu­ras ger­ma­nas, es­la­vas, bál­ti­cas y me­di­te­rrá­neas. Por su cer­ca­nía a Es­paña, es un buen des­tino para ha­cer una es­ca­pada de po­cos días.

La ri­queza ar­tís­tica y cul­tu­ral de Trieste, así como la be­lleza de sus pla­zas y vías y su re­la­jado am­biente por­tua­rio, la con­vier­tan en el des­tino per­fecto para una rá­pida es­ca­pada otoñal.

La si­tua­ción fron­te­riza de Trieste hace que mu­chos tu­ris­tas se ol­vi­den de ella. Pero se trata de un grave error. Trieste es una coc­te­lera que con­tiene lo me­jor de la vieja Eu­ropa: ar­qui­tec­tura ro­mana, fa­cha­das neo­clá­si­cas, am­biente me­di­te­rrá­neo, el look es­plen­do­roso del im­pe­rio austro-​húngaro, gla­mour vie­nés y la ca­li­dez y sim­pa­tía del pue­blo italiano.

Qué hacer en una escapada a Trieste

Trieste, Cas­ti­llo Mi­ra­mare © TravelEden

Trieste po­see mu­chos lu­ga­res de in­te­rés que po­de­mos vi­si­tar en una rá­pida es­ca­pada. Al­gu­nas ac­ti­vi­da­des que po­de­mos ha­cer en Trieste incluyen:

• Vi­si­tar la Ca­te­dral y Cas­ti­llo de San Giusto. Se trata de un lu­gar de gran in­te­rés que es vi­sita obli­gada en tu es­ca­pada a Trieste. Dis­pone de no po­cas jo­yas de pa­tri­mo­nio ro­mano y me­die­val. Desde aquí se ob­tiene un pa­no­rama to­tal de la ciu­dad de Triste, aco­mo­dada en­tre mar y montaña.

• Un re­co­rrido por el Cas­ti­llo Mi­ra­mare. Se trata de una be­llí­sima for­ta­leza de as­pecto ma­rí­timo y re­lu­ciente fa­chada blanca. Al­berga co­lec­cio­nes de bo­tá­nica y es­cul­tu­ras en el parque.

• Pa­sear por Piazza Unità, la Strada Vi­cen­tina, el puerto y el cen­tro his­tó­rico de Triste, así como dis­fru­tar de sus arre­ba­ta­do­ras vistas.

• Echar un ojo a las tien­das de an­ti­güe­da­des del cen­tro de Trieste. Si te in­tere­san las an­ti­güe­da­des, aquí en­con­tra­rás cris­ta­le­ría bohe­mia, cu­ber­te­ría de plata y mo­bi­lia­rio que te obli­ga­rán a ras­carte el bolsillo.

Comer y beber en Trieste

Los pla­tos de ori­gen ita­liano, aus­triaco y es­lavo con­fi­gu­ran un va­riado y de­li­cioso menú en Trieste. Así, te­ne­mos desde ri­sot­tos y gnoc­chis hasta so­pas y sal­sas bien con­di­men­ta­das al es­tilo cen­tro­euro­peo como la jota o la cal­daia. Para be­ber, los fa­vo­ri­tos son el grappa y vi­nos lo­ca­les como el mal­vas­sia o el te­rrano. En cuanto a la bo­lle­ría, una apuesta se­gura son las sa­bro­sas ga­lle­tas chiffeletti.

Cafeterías en Triste

La cul­tura de ter­tu­lia y café es un rasgo dis­tin­tivo de Trieste. Así, las ca­fe­te­rías pu­lu­lan por to­dos los rin­co­nes de la ciu­dad y sus pro­duc­tos (café y bo­lle­ría, es­pe­cial­mente) son de pri­mera ca­li­dad. Para los via­je­ros aman­tes de de­jar con­su­mir la tarde en­tre sor­bos de ex­preso y chá­chara, es­tas son al­gu­nas ca­fe­te­rías a te­ner en cuenta:

• Caffè Pas­tic­ce­ria Pi­rona, Largo de­lla Ba­rriera Vec­chia 12. Clá­sica como po­cas y una de las fa­vo­ri­tas del es­cri­tor Ja­mes Joyce, du­rante su larga es­tan­cia en Trieste. Buena carta de pas­te­les, li­co­res y ca­fés y un au­tén­tico look vienés.

• Caffè San Marco, via Bat­tisti 18. Otro clá­sico vi­viente de los días do­ra­dos del im­pe­rio austro-​húngaro. Lo­ca­les y tu­ris­tas, uni­ver­si­ta­rios y cu­rran­tes, se co­dean para de­gus­tar su sa­broso expreso.

• Cho­co­lat, via Ca­vana 15. Lo tiene todo en cues­tión de cho­co­late, desde sa­bro­sas ta­zas de es­peso cho­co­late ita­liano, hasta he­la­dos, re­pos­te­ría y otras chucherías.

Alojamientos recomendados en Trieste

Os re­co­men­da­mos tres op­cio­nes de ho­te­les de Trieste, el pri­mero va­lo­rado se­gún nues­tro cri­te­rio, el se­gundo por ser una op­ción in­tere­sante si via­jas en plan low cost y el ter­cero por si cuen­tas con un pre­su­puesto algo más holgado.

• Ho­tel NH Trieste, cén­trico y ex­ce­lente re­la­ción calidad-​precio; tu­vi­mos la suerte de dar con una re­cep­cio­nista española.

• Novo Ho­tel Im­pero, sen­ci­llo y muy eco­nó­mico. Ubi­cado en el cen­tro de la ciu­dad, junto a la es­ta­ción de tre­nes y el puerto. Úni­ca­mente ofrece ser­vi­cio de de­sa­yuno continental.

• Greif Ma­ria The­re­sia Ho­tel, es un lu­joso ho­tel de es­tilo clá­sico junto al mar. Am­biente tran­quilo ya que sólo cuenta con 36 ha­bi­ta­cio­nes. Tiene pis­cina, spa y la playa a un paso.

Ima­gen via | ho visto nina volare