Dónde comer en Londres—restaurantes, comida en la calle, supermercados y ‘pubs’

Lord Sandwich y la comida en Londres

Di­cen las ma­las len­guas que los bri­tá­ni­cos no co­men: re­pos­tan. Es­pe­cial­men­te en Lon­dres y aún más en la City, su cen­tro fi­nan­cie­ro. Aquí el tiem­po es oro y per­der un mi­nu­to le­jos del or­de­na­dor pa­ra al­mor­zar pue­de su­po­ner des­pe­dir­se de una im­por­tan­te tran­sac­ción eco­nó­mi­ca o de un prós­pe­ro negocio.

De he­cho, fue Lord Sand­wich quien, allá por 1750, tu­vo la bri­llan­te idea de co­lo­car las vian­das en­tre dos re­ba­na­das de pan con el fin de no man­char­se los de­dos y se­guir así, ju­gán­do­se su for­tu­na a las car­tas, que era su gran afi­ción. Los lon­di­nen­ses, he­re­de­ros de esa pa­sión por las fi­nan­zas, han si­do du­ran­te años fie­les se­gui­do­res de Lord Sand­wich.

Es­to ha he­cho de Lon­dres un po­lo de atrac­ción cul­tu­ral y fi­nan­cie­ro, pe­ro no cu­li­na­rio. Has­ta ha­ce unos años, quie­nes ha­cían una es­ca­pa­da a Lon­dres ya sa­bían que la ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca de la ca­pi­tal bri­tá­ni­ca era es­ca­sa y ca­ra.

Pe­ro en los úl­ti­mos años, el Rei­no Uni­do, que nun­ca se ha ca­rac­te­ri­za­do por ser una po­ten­cia en los man­te­les, ha sa­bi­do dar un gi­ro a es­ta si­tua­ción. Aho­ra co­ci­ne­ros de los cin­co con­ti­nen­tes se dispu­tan los me­jo­res lo­ca­les de la ciu­dad. Tu­ris­tas de to­da con­di­ción bus­can en sus guías los res­tau­ran­tes más afa­ma­dos y los broo­kers fi­nan­cie­ros ya no se con­for­man con re­pos­tar a me­dio­día. Ne­go­cios y al­ta co­ci­na van por fin de la mano en Lon­dres. Lord Sand­wich, es ya, al­go del pasado…

Guía para comer en Londres 2024

Pa­ra co­mer en Lon­dres du­ran­te tu es­ca­pa­da, pue­des em­pe­zar el día con un buen de­sa­yuno en el ho­tel, la ma­yo­ría de los cua­les ofre­cen un de­sa­yuno con­ti­nen­tal (tos­ta­das, man­te­qui­lla y mer­me­la­da, zu­mos y ca­fé o té), o bien dis­po­nen de ser­vi­cio de­sa­yuno ti­po bu­fé, qui­zá al­go me­nos va­ria­do de lo que es­ta­mos acos­tum­bra­dos en Es­pa­ña.

El tra­di­cio­nal de­sa­yuno in­glés, En­glish break­fast, tie­ne co­mo in­gre­dien­tes los hue­vos fri­tos con ba­con y sal­chi­chas, o hue­vos re­vuel­tos y sal­chi­chas, acom­pa­ña­dos de bo­lle­ría, tos­ta­das, ce­rea­les, ca­fé, te, cho­co­la­te y em­bu­ti­dos. Tam­bién pue­des pro­bar uno de es­tos tra­di­cio­na­les En­glish break­fast en al­gu­nos pubs de Lon­dres, aun­que la ma­yo­ría no sue­len ser­vir desayunos.

Pa­ra al­mor­zar y ce­nar pue­des op­tar por al­guno de los res­tau­ran­tes o es­ta­ble­ci­mien­tos es­pe­cia­li­za­dos en co­mi­da ét­ni­ca que en­con­tra­rás fá­cil­men­te re­par­ti­dos por to­do Lon­dres. En su ma­yo­ría se tra­ta de res­tau­ran­tes de co­mi­da chi­na, tai­lan­de­sa, o hin­dú. En­con­tra­rás mu­chas ca­sas de co­mi­da de es­te ti­po en el ba­rrio chino o en zo­nas co­mo Bays­wa­ter don­de se asien­tan va­rios res­tau­ran­tes eco­nó­mi­cos de co­mi­da in­dia. La zo­na de Soho tam­bién cuen­ta con res­tau­ran­tes de to­das las ca­te­go­rías, aun­que al­go más elegantes.

Si quie­res ce­nar ba­ra­to en Lon­dres te re­co­mien­do fi­jar­te en los me­nús pre-teather, una ofer­ta que ha­cen mu­chos res­tau­ran­tes del West End pen­sa­da pa­ra quie­nes lue­go van a ir al tea­tro. Es­ta ofer­ta só­lo es­tá vi­gen­te en un ho­ra­rio de­ter­mi­na­do (nor­mal­men­te en­tre cin­co y ocho de la tar­de) y pue­des apro­ve­char­la aun­que no ten­gas pen­sa­do ir al tea­tro. Tam­bién hay ofer­tas pa­ra ce­nar a par­tir de las diez de la no­che o más tar­de, lla­ma­das post-teather me­nu.

En Lon­dres tam­bién po­de­mos en­con­trar lu­ga­res es­pe­cia­li­za­dos en car­nes y pes­ca­dos, es­ta­ble­ci­mien­tos es­pe­cia­li­za­dos en sánd­wi­ches y en­sa­la­das y tam­bién los de co­mi­da ita­lia­na, es­pa­ño­la y de otras na­cio­na­li­da­des. Las po­si­bi­li­da­des pa­ra co­mer bien son in­fi­ni­tas en Lon­dres, pues la ciu­dad ofer­ta una va­rie­dad in­creí­ble de lu­ga­res, tan­to es­pa­cios de co­mi­da lo­cal, co­mo de­di­ca­dos a la co­mi­da internacional.

Sitios donde comer barato en Londres: recomendaciones

La ofer­ta cu­li­na­ria de Lon­dres es, fran­ca­men­te, in­abar­ca­ble. To­dos los días se abren res­tau­ran­tes nue­vos que per­mi­ten dis­fru­tar en Lon­dres de to­do ti­po de co­mi­das, de cual­quier par­te del mun­do. No hay unas zo­nas me­jor que otras pa­ra sa­lir a co­mer bien y ba­ra­to en Lon­dres, ca­da una man­tie­ne un atrac­ti­vo que las ha­cen ser pre­fe­ri­das por los lon­di­nen­ses y vi­si­tan­tes. Es­tos son al­gu­nos de mis ba­rrios pre­fe­ri­dos con bue­na co­mi­da en Lon­dres. No son tan cén­tri­cos y pue­de que tam­po­co sean muy atrac­ti­vos pa­ra el tu­ris­mo, pe­ro son zo­nas que sue­lo re­co­men­dar pa­ra co­mer en Lon­dres.

Ade­más de es­tas re­co­men­da­cio­nes de res­tau­ran­tes, en Lon­dres po­drás en­con­trar otros fo­go­nes con bue­na co­ci­na en Drum­mond Street, con bue­nos res­tau­ran­tes de co­mi­da ve­ge­ta­ria­na, y en Kings­land Road (Sho­re­ditch) si te atre­ves con la exó­ti­ca co­ci­na vietnamita.

Consejos para comer bien en Londres

Al­gu­nos con­se­jos pa­ra co­mer en Lon­dres y dis­fru­tar de la bue­na co­mi­da in­gle­sa es em­pe­zar por ol­vi­dar­se de las pro­pi­nas, ya que no es obli­ga­to­rio dar­las en to­dos los ca­sos. Tam­bién pue­des apro­ve­char las ofer­tas y cu­po­nes en los ser­vi­cios de co­mi­da pa­ra lle­var, y no de­jar de vi­si­tar los lu­ga­res de co­mi­da ét­ni­ca que son una op­ción pa­ra co­mer bien y ba­ra­to en Lon­dres. Pa­ra más in­for­ma­ción te re­co­mien­do leer el ar­tícu­lo Co­mer en Lon­dres: guía de con­se­jos y tru­cos don­de am­plia­mos más es­te asunto.

Comer barato en Londres con ofertas y cupones para restaurantes

En Lon­dres tam­bién pue­des apro­ve­char las ofer­tas de si­tios web de des­cuen­tos, cu­po­nes y por­ta­les de com­pra co­lec­ti­va. Por ejem­plo, en la ver­sión in­gle­sa de Grou­pon tie­nen ofer­tas to­das las se­ma­nas de res­tau­ran­tes con me­nús pa­ra ni­ños y ma­yo­res a pre­cio muy por de­ba­jo del ha­bi­tual. Con­vie­ne echar un vis­ta­zo a es­ta pá­gi­na don­de es­tán lis­ta­das to­das los cu­po­nes pa­ra res­tau­ran­tes y pubs de Lon­dres. Las fe­chas de va­li­dez va­rían y en oca­sio­nes hay que ha­cer re­ser­va, por lo que te re­co­mien­do que leas bien las con­di­cio­nes del cu­pón des­cuen­to. Ver Ofer­tas Food & Drink en Londres.

Comida rápida y barata en Londres

Se pue­de co­mer en Lon­dres bien y ba­ra­to ya que hay res­tau­ran­tes de to­dos los ti­pos de co­ci­na y tam­bién de to­dos los pre­cios y pa­ra to­dos los bol­si­llos. Mu­chos res­tau­ran­tes tie­nen ofer­tas y dis­tri­bu­yen cu­po­nes y vou­chers con des­cuen­tos en sus me­nús. Si vie­nes de es­ca­pa­da a Lon­dres con ni­ños, hay mu­chos res­tau­ran­tes en don­de los ni­ños co­men gra­tis o que ofre­cen me­nú in­fan­til a pre­cios es­pe­cia­les. Tam­bién tie­nen ofer­tas pa­ra adul­tos y me­nús es­pe­cia­les que pu­bli­ci­tan en su pá­gi­na web o en por­ta­les de ofer­tas y des­cuen­tos.

Exis­ten mu­chos otros si­tios don­de co­mer ba­ra­to y bien en Lon­dres. Te voy a en­se­ñar dos de ellos, los su­per­mer­ca­dos y los mer­ca­dos ca­lle­je­ros, pe­ro hay mu­chos más:

Supermercados y comida rápida (que no ‘fast food’)

Los gran­des su­per­mer­ca­dos son una al­ter­na­ti­va eco­nó­mi­ca don­de co­mer en Lon­dres ba­ra­to y bien a to­das ho­ras, pues hay al­gu­nos que es­tás abier­tos las 24 ho­ras del día. Ade­más de las sec­cio­nes que po­de­mos en­con­trar en los su­per­mer­ca­dos es­pa­ño­les, los gran­des es­ta­ble­ci­mien­tos, co­mo Sains­bury, Sel­frid­ges, Tes­co o Marks and Spen­cer; ofre­cen op­cio­nes de co­mi­da rá­pi­da, con me­nús y pro­duc­tos lis­tos pa­ra co­mer, con prác­ti­cos en­va­ses idea­les pa­ra co­mer en la ca­lle.

En es­te sen­ti­do, Pret A Man­ger es, en mi opi­nión, el me­jor res­tau­ran­te de co­mi­da rá­pi­da de Lon­dres. Tie­ne mu­chos lo­ca­les re­par­ti­dos por el cen­tro de Lon­dres y en ellos po­de­mos en­con­trar va­rie­dad de sand­wi­ches fres­cos, so­pas ca­lien­tes, en­sa­la­das y has­ta pie­zas de sushi. To­do es­to pa­ra co­mer allí mis­mo o pre­pa­ra­do pa­ra lle­var, con sus cu­bier­tos y servilletas.

Una bue­na op­ción pa­ra aho­rrar en co­mi­das es apro­ve­char las ofer­tas re­du­ced to clear de es­tos su­per­mer­ca­dos. Con­sis­ten en sand­wi­ches que se pue­de co­mer en la ca­lle en Lon­dres, fru­ta, ar­tícu­los de bo­lle­ría, pa­na­de­ría, en­sa­la­das y otros pro­duc­tos fres­cos del día y a los que ba­jan el pre­cio has­ta la mi­tad pa­ra ven­der­los y no te­ner que ti­rar­los. En­con­tra­rás mu­chas de es­tas ofer­tas en cual­quier mo­men­to, so­bre­to­do ho­ras an­tes del cie­rre. Los su­per­mer­ca­dos Tes­co sue­len re­ser­var un es­tan­te en­te­ro con pro­duc­tos a pun­to de ca­du­car pa­ra ser con­su­mi­dos en el mis­mo día.

Sand­wi­ches, tar­tas, pas­te­les y otras de­li­cias se mar­can con una eti­que­ta ama­ri­lla que se­ña­la que han ba­ja­do su pre­cio a, por lo me­nos, la mi­tad. Só­lo tie­nes que ele­gir lo que quie­ras, lle­vár­te­lo a un par­que o pla­za cer­cano y pre­pa­rar un pic­nic al más pu­ro es­ti­lo londinense.

Comer en mercadillos

Los mer­ca­di­llos lon­di­nen­ses son lu­ga­res don­de se pue­de co­mer ba­ra­to en Lon­dres y re­po­ner fuer­zas, al tiem­po que prac­ti­ca­mos el lla­ma­do street food. En los mer­ca­dos de Cam­den pue­des en­con­trar pe­que­ños pues­tos con una gran va­rie­dad de co­mi­das a buen pre­cio y so­bre to­do con pla­tos bas­tan­te abun­dan­tes. Otros mer­ca­dos que van ga­nan­do en po­pu­la­ri­dad por sus pues­tos de co­mi­da ca­lle­je­ra son los de Spi­tal­fields, Por­to­be­llo, Pic­ca­dilly Mar­ket o el de Bo­rough Mar­ket, es­te úl­ti­mo más fa­mo­so por ven­der pro­duc­tos fres­cos y gé­ne­ro de al­ta ca­li­dad. Si es muy tar­de pa­ra ir a ce­nar en al­gún res­tau­ran­te, siem­pre se pue­de ir al Soho o a Chi­na­town, don­de es fá­cil en­con­trar lu­ga­res abier­tos has­ta al­tas ho­ras de la noche.

Cocina típica de Londres

En­tre los pla­tos mas co­no­ci­dos y po­pu­la­res que no de­be­rías de­jar de pro­bar en tu es­ca­pa­da a Lon­dres po­de­mos re­co­men­dar­te el fish & chips, que es el pla­to más po­pu­lar de to­dos. Con­sis­te en mer­lu­za re­bo­za­da y fri­ta acom­pa­ña­da de pa­ta­tas fri­tas sa­zo­na­das con sal y vinagre.

Otro pla­to tí­pi­co lon­di­nen­se es el roast beef, una car­ne de ter­ne­ra co­ci­na­da a la bra­sa. Es im­por­tan­te te­ner en cuen­ta que en los res­tau­ran­tes de Lon­dres, siem­pre que se pre­gun­ta al co­men­sal so­bre el pun­to de coc­ción al que se de­sea la car­ne, po­de­mos es­co­ger en­tre ra­re, que sig­ni­fi­ca ca­si cru­do, me­dium, con san­gre y well do­ne, que vie­ne a ser to­tal­men­te co­ci­na­do. El roast beef se sue­le acom­pa­ñar con sal­sa hor­se­ra­dish, mos­ta­za y ve­ge­ta­les. En­tre las ver­da­de­ras es me­jor de­can­tar­se por el bró­co­li, la za­naho­ria y las patatas.

Los pas­te­les de car­ne, tam­bién co­no­ci­dos co­mo pies, tam­bién son muy pre­fe­ri­dos por los lon­di­nen­ses. Pue­des es­co­ger en­tre un Shepherds Pie, un chic­ken and mush­room pie o un steak and kid­ney pie; to­dos ellos son ex­qui­si­tos. Las sal­chi­chas in­gle­sas son tam­bién un ri­co man­jar. En Lon­dres las pue­des en­con­trar gran va­rie­dad de sal­chi­chas pre­pa­ra­das en las for­mas más va­ria­das, pe­ro la más tra­di­cio­nal es co­ci­na­das en sal­sa y acom­pa­ña­das por pu­ré y patatas.

Pa­ra fi­na­li­zar y co­mo pos­tre, pue­des es­co­ger en­tre el ap­ple pie (pas­tel de man­za­na) o al­gún ti­po de crum­ble, co­mo el cram­berry, to­dos he­chos de de­li­cio­sa fru­ta y re­cu­bier­tos por ca­pas de mi­ga crujiente.

Y, por su­pues­to, una es­ca­pa­da a Lon­dres no es­ta­ría com­ple­ta si te mar­chas sin pro­bar el af­ter­noon tea, el cé­le­bre té de las cin­co que se sir­ve acom­pa­ña­do de pas­tas, sand­wi­ches y sco­nes y pue­des dis­fru­tar, pre­sen­ta­dos con to­da la pa­ra­fer­na­lia y pom­pa bri­tá­ni­ca, en los me­jo­res ho­te­les de Lon­dres. Te su­gie­ro es­tos lo­ca­les pa­ra to­mar un té de la tar­de bas­tan­te com­ple­to –re­co­men­da­dos por la ofi­ci­na de tu­ris­mo bri­tá­ni­ca– o bien pue­des ele­gir en­tre otras op­cio­nes más eco­nó­mi­cas.

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