Trieste, una escapada con encanto fronterizo

Tries­te es una be­lla lo­ca­li­dad y puer­to ma­rí­ti­mo ubi­ca­do en el no­roes­te de Ita­lia. Por su si­tua­ción en la par­te más sep­ten­trio­nal del mar Adriá­ti­co, Tris­te se cons­ti­tu­ye en una en­cru­ci­ja­da en­tre las cul­tu­ras ger­ma­nas, es­la­vas, bál­ti­cas y me­di­te­rrá­neas. Por su cer­ca­nía a Es­pa­ña, es un buen des­tino pa­ra ha­cer una es­ca­pa­da de po­cos días.

La ri­que­za ar­tís­ti­ca y cul­tu­ral de Tries­te, así co­mo la be­lle­za de sus pla­zas y vías y su re­la­ja­do am­bien­te por­tua­rio, la con­vier­tan en el des­tino per­fec­to pa­ra una rá­pi­da es­ca­pa­da otoñal.

La si­tua­ción fron­te­ri­za de Tries­te ha­ce que mu­chos tu­ris­tas se ol­vi­den de ella. Pe­ro se tra­ta de un gra­ve error. Tries­te es una coc­te­le­ra que con­tie­ne lo me­jor de la vie­ja Eu­ro­pa: ar­qui­tec­tu­ra ro­ma­na, fa­cha­das neo­clá­si­cas, am­bien­te me­di­te­rrá­neo, el look es­plen­do­ro­so del im­pe­rio aus­tro-hún­ga­ro, gla­mour vie­nés y la ca­li­dez y sim­pa­tía del pue­blo italiano.

Qué hacer en una escapada a Trieste

Tries­te po­see mu­chos lu­ga­res de in­te­rés que po­de­mos vi­si­tar en una rá­pi­da es­ca­pa­da. Al­gu­nas ac­ti­vi­da­des que po­de­mos ha­cer en Tries­te incluyen:

• Vi­si­tar la Ca­te­dral y Cas­ti­llo de San Gius­to. Se tra­ta de un lu­gar de gran in­te­rés que es vi­si­ta obli­ga­da en tu es­ca­pa­da a Tries­te. Dis­po­ne de no po­cas jo­yas de pa­tri­mo­nio ro­mano y me­die­val. Des­de aquí se ob­tie­ne un pa­no­ra­ma to­tal de la ciu­dad de Tris­te, aco­mo­da­da en­tre mar y montaña.

• Un re­co­rri­do por el Cas­ti­llo Mi­ra­ma­re. Se tra­ta de una be­llí­si­ma for­ta­le­za de as­pec­to ma­rí­ti­mo y re­lu­cien­te fa­cha­da blan­ca. Al­ber­ga co­lec­cio­nes de bo­tá­ni­ca y es­cul­tu­ras en el parque.

• Pa­sear por Piaz­za Uni­tà, la Stra­da Vi­cen­ti­na, el puer­to y el cen­tro his­tó­ri­co de Tris­te, así co­mo dis­fru­tar de sus arre­ba­ta­do­ras vistas.

• Echar un ojo a las tien­das de an­ti­güe­da­des del cen­tro de Tries­te. Si te in­tere­san las an­ti­güe­da­des, aquí en­con­tra­rás cris­ta­le­ría bohe­mia, cu­ber­te­ría de pla­ta y mo­bi­lia­rio que te obli­ga­rán a ras­car­te el bolsillo.

Comer y beber en Trieste

Los pla­tos de ori­gen ita­liano, aus­tria­co y es­la­vo con­fi­gu­ran un va­ria­do y de­li­cio­so me­nú en Tries­te. Así, te­ne­mos des­de ri­sot­tos y gnoc­chis has­ta so­pas y sal­sas bien con­di­men­ta­das al es­ti­lo cen­tro­euro­peo co­mo la jo­ta o la cal­daia. Pa­ra be­ber, los fa­vo­ri­tos son el grap­pa y vi­nos lo­ca­les co­mo el mal­vas­sia o el te­rrano. En cuan­to a la bo­lle­ría, una apues­ta se­gu­ra son las sa­bro­sas ga­lle­tas chiffeletti.

Cafeterías en Triste

La cul­tu­ra de ter­tu­lia y ca­fé es un ras­go dis­tin­ti­vo de Tries­te. Así, las ca­fe­te­rías pu­lu­lan por to­dos los rin­co­nes de la ciu­dad y sus pro­duc­tos (ca­fé y bo­lle­ría, es­pe­cial­men­te) son de pri­me­ra ca­li­dad. Pa­ra los via­je­ros aman­tes de de­jar con­su­mir la tar­de en­tre sor­bos de ex­pre­so y chá­cha­ra, es­tas son al­gu­nas ca­fe­te­rías a te­ner en cuenta:

• Caf­fè Pas­tic­ce­ria Pi­ro­na, Lar­go de­lla Ba­rrie­ra Vec­chia 12. Clá­si­ca co­mo po­cas y una de las fa­vo­ri­tas del es­cri­tor Ja­mes Joy­ce, du­ran­te su lar­ga es­tan­cia en Tries­te. Bue­na car­ta de pas­te­les, li­co­res y ca­fés y un au­tén­ti­co look vienés.

• Caf­fè San Mar­co, via Bat­tis­ti 18. Otro clá­si­co vi­vien­te de los días do­ra­dos del im­pe­rio aus­tro-hún­ga­ro. Lo­ca­les y tu­ris­tas, uni­ver­si­ta­rios y cu­rran­tes, se co­dean pa­ra de­gus­tar su sa­bro­so expreso.

• Cho­co­lat, via Ca­va­na 15. Lo tie­ne to­do en cues­tión de cho­co­la­te, des­de sa­bro­sas ta­zas de es­pe­so cho­co­la­te ita­liano, has­ta he­la­dos, re­pos­te­ría y otras chucherías.

Alojamientos recomendados en Trieste

Os re­co­men­da­mos tres op­cio­nes de ho­te­les de Tries­te, el pri­me­ro va­lo­ra­do se­gún nues­tro cri­te­rio, el se­gun­do por ser una op­ción in­tere­san­te si via­jas en plan low cost y el ter­ce­ro por si cuen­tas con un pre­su­pues­to al­go más holgado.

• Ho­tel NH Tries­te, cén­tri­co y ex­ce­len­te re­la­ción ca­li­dad-pre­cio; tu­vi­mos la suer­te de dar con una re­cep­cio­nis­ta española.

• No­vo Ho­tel Im­pe­ro, sen­ci­llo y muy eco­nó­mi­co. Ubi­ca­do en el cen­tro de la ciu­dad, jun­to a la es­ta­ción de tre­nes y el puer­to. Úni­ca­men­te ofre­ce ser­vi­cio de de­sa­yuno continental.

• Greif Ma­ria The­re­sia Ho­tel, es un lu­jo­so ho­tel de es­ti­lo clá­si­co jun­to al mar. Am­bien­te tran­qui­lo ya que só­lo cuen­ta con 36 ha­bi­ta­cio­nes. Tie­ne pis­ci­na, spa y la pla­ya a un paso.

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