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Descubrir Escocia, una escapada con personalidad propia

Escrito por Anna Ibáñez desde Londres
Actualizado 6 diciembre, 2016 · 12:55 GMT

Este artículo puede contener información que no cumpla con las recomendaciones oficiales sobre cómo comportarse para contener la propagación del coronavirus. Estamos revisando nuestra propuesta de actividades y eventos, así como actualizando los contenidos para recoger la nueva realidad. Cuando quieras viajar de nuevo, aquí estaremos con nuevas ideas para ayudarte a organizar tu escapada.

Si Es­co­cia ya te­nía su­fi­cien­tes ma­ra­vi­llas para ver en un corto viaje, hay mu­chas otras más co­sas que ver ocul­tas a los ojos del vi­si­tante y que po­drás des­cu­brir en una es­ca­pada a Es­co­cia: su ex­tra­or­di­na­ria cul­tura y sus gen­tes que es­pe­ran a los tu­ris­tas que quie­ren dis­fru­tar de una Es­co­cia en­vuelta por un halo muy es­pe­cial.

Es­co­cia tiene per­so­na­li­dad pro­pia: con­serva la gaita como uno de los ico­nos más des­ta­ca­dos de la cul­tura es­co­cesa, se si­gue ju­gando a las ac­ti­vi­da­des tra­di­cio­na­les que hace al­gu­nos si­glos em­pren­dían los an­ti­guos hom­bres de los cla­nes, Hi­gland Ga­mes, y oca­sio­nal­mente se uti­liza el kilt o falda tra­di­cio­nal es­co­cesa, eso sí, adap­tado a los nue­vos te­ji­dos y gustos.

Escòcia

Pai­saje de Escocia

¡No, no me he ol­vi­dado del whisky! Ha­blar de Es­co­cia es ha­blar del whisky es­co­cés. Si pre­gun­tá­se­mos a va­rias per­so­nas qué es lo que más co­no­cen de Es­co­cia, se­guro que nos di­rán que el whisky o whis­key (que sig­ni­fica «agua de la vida»). El whisky es­co­cés sur­gió en Es­co­cia para apro­ve­char la ce­bada hú­meda, y hoy en día es una de las prin­ci­pa­les in­dus­trias del país, no en vano, en las 100 des­ti­le­rías que se re­par­ten por toda Es­co­cia se ela­bo­ran los dis­tin­tos ti­pos de whisky: de malta, de grano y de mezcla.

El whisky que se fa­brica en Es­co­cia, be­bida al­cohó­lica ori­gi­nada a par­tir de la des­ti­la­ción de la malta fer­men­tada, ade­reza siem­pre una agra­da­ble con­ver­sa­ción y la mú­sica celta, con el pro­fundo y pe­cu­liar so­nido de las gai­tas es­co­ce­sas, hace evo­car a va­lien­tes con fal­das a cua­dros que su­pie­ron lu­char he­roi­ca­mente por su país, Escocia.

Más co­sas que ver y ha­cer en Es­co­cia:

I Love Eu­rope | ¡To­dos de va­ca­cio­nes! Es­pe­cial pla­nes de via­jes en Groupon →

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Acerca de Anna Ibáñez

Valenciana de nacimiento, londinense por adopción: Anna sabe todo lo british... ¡Tu experta en escapadas a Londres y Reino Unido!

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